Бухгалтерские услуги для общепита

Заведения общественного питания оказывают услуги населению. В процессе их работы происходит приготовление пищи, которую подают посетителям или доставляют на дом. Это отражается на особенностях ведения бухгалтерского учёта. Все операции должны быть отражены максимально грамотно. Поэтому доверьте учет профессионалам. Получить бухгалтерские услуги для общепита можно в Мелишефф.

Особенности бухгалтерского учета в общепите

В соответствии с положениями ГОСТ 30389 2013, к заведениям общественного питания относят:

• кафе и рестораны;
• фастфуды и кафетерии;
• столовые и бары;
• отделы кулинарии в магазинах и торговых центрах.

Компания обязана готовить первичную документацию, оформляя кассовые чеки и используя другие бумаги. Первичная документация зависит от работы компании. Организации общепита могут применять:

• планы меню, содержащие информацию о блюдах;
• калькуляционные карточки по каждому блюду;
• акты на выдачу продуктов, бой посуды, лом инвентаря или мебели;
• накладные на товар;
• счета-заказы.

В организациях присутствуют три основных помещения - склад, кухня, зал для посетителей. Дополнительно кафе и рестораны работают на доставку, предоставляют развлекательные услуги. Каждую операцию нужно фиксировать в учете. Нужно отражать поступление товаров на склад, продажу готовых блюд посетителю. По результатам деятельности готовят отчетность. Её перечень напрямую зависит от режима налогообложения и иных персональных особенностей.

Почему компания Мелишефф

Предоставить бухгалтерские услуги готова компания Мелишефф. Мы присутствуем на рынке с 2006 года. За это время нам удалось сформировать штат профессиональных бухгалтеров, получивших профильное образование и большой опыт работы с заведениями общественного питания. В компании Мелишефф вы получите следующие услуги:

• консультирование по вопросам ведения бухгалтерского учета;
• постановка или восстановление учета;
• подготовка отчётности;
• выполнение проводок, помощь в формировании первичной документации;
• проведение аудита;
• расчёт заработной платы, больничных, отпускных;
• определение размера отчислений в бюджет и фонды;
• законная оптимизация налогообложения.

Мы можем взять на себя комплексное ведение бухгалтерии или предоставить единоразовую услугу.